시바랭틀
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얼그레이사바랭 만들기 _ 다양한 필링 얹어 즐기기홈베이킹/제과 만들기 2022. 9. 20. 16:18
[블로거 순둥둥 님께서 작성해주신 글입니다] 순둥둥 블로그 바로가기 :http://blog.naver.com/sslovehj79/222655166413 얼그레이사바랭 만들기 _ 다양한 필링 얹어 즐기기 사바랭이라고 해야할지 티그레라고 해야할지 모르겠지만….^^; 요즘엔 호랑이무늬 같기도 하고 호랑이해이... blog.naver.com 사바랭이라고 해야할지 티그레라고 해야할지 모르겠지만….^^; 요즘엔 호랑이무늬 같기도 하고 호랑이해이기도 해서 티그레라고 많이들 하니까.. 음! 암튼 티그레를 구워보았습니다. 넉넉한 양의 반죽으로 초코/얼그레이 2종으로 만들어보려고요. 초코 모든재료를 계량합니다. 버터를 충분히 끓여 헤이즐넛버터를 만들어주시고 찬물에 담가 온도를 내려주세요. 흰자를 가볍게 거품을 낸 후 설탕..