반느통
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캄파뉴를 화이트펭귄 반느통으로 예쁘고 맛나게 만들어요홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2022. 9. 8. 10:10
[블로거 우아마미 님께서 작성해주신 글입니다] 찬란한 우아 블로그 바로가기 : https://blog.naver.com/kaze_92/222594363880 캄파뉴를 화이트펭귄 반느통으로 예쁘고 맛나게 만들어요 고소한 매력이 있는 캄파뉴 화이트펭귄 반느통으로 예쁘고 맛나게 만들어보아요. 일전에 캄파뉴를 반느통 ... blog.naver.com 고소한 매력이 있는 캄파뉴 화이트펭귄 반느통으로 예쁘고 맛나게 만들어보아요. 일전에 캄파뉴를 반느통 없이 그냥 만들어본 적이 있는데요. 그 모양이 너무 볼품이 없어 영락없는 돌덩이 같은거에요. 맛은 좋은데 비주얼이 엉망이니 블로그에 떡하니 내어놓기도 뭐하고 말이죠. 그래서 어찌해야할까, 그냥 그릇에 담아서라도 모양을 대충이라도 내어볼까 하다가 사람들이 화이트펭귄 반..
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라탄(등나무)소재로 천연 발효빵 만들기 / 발효와 하드빵 계열 모양내기홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2022. 9. 6. 09:27
부제 : [리뷰] 화이트펭귄 반느통 [블로거 올리취미 님께서 작성해주신 글입니다] 올리취미 블로그 바로가기 : https://blog.naver.com/sk258789 사랑하는 동주랑 건강한 삶 : 네이버 블로그 취미 부자이고 싶은 집순이, 커피가 좋아 로스팅, 빵이 좋아 홈베이킹, 뭐든 배우자^^ blog.naver.com 홈베이킹을 하면서 가장 행복할 때는 공들여 반죽하고 발효시킨 아이가 오븐 샤워를 마치고 둥~둥 완벽한 자신의 옷을 입고 나오면 완전~완전~행복해요^^ 홈베이커의 살림이다 보니 모든 것을 다 가지고 할 수는 없지만 저처럼 하드 계열의 빵을 좋아한다면 반느통은 필수템이라고 강력히 외치고 싶네요 ㅎㅎ 저의 하드빵 깜빠뉴는 반느통 사용 전 · 후가 완전 달라요~ 반느통 중에서도 제가 만난 ..
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반느통으로 삼각형 사워도우 만들기 :: 화이트펭귄홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2022. 8. 26. 15:00
[블로거 초록바람 님께서 작성해주신 글입니다] 초록바람 블로그 바로가기 : https://blog.naver.com/ardour 초록바람의 행복 베이킹 : 네이버 블로그 ???? !!! 야매 홈베이커- blog.naver.com 사워도우를 구우면서.. 항상 하던 성형이 아니라.. 좀 색다른 모양의 사워도우를 굽고 싶을때가 있어요.. 보통은 바타르로 성형해서.. 일자쿠프를 넣는게 정석이지만.. 바타르라도 쿠프를 다르게.. 혹은 원형과 바타르 모양뿐인 사워도우 성형도.. 어떻게 하면 좀 색다르게 만들어 볼까.. 생각하게 되는 것 같아요. 그렇게 해서 색다른 모양이 성공을 하면.. 또 색다른 기분이 되거든요.. 그러다 지난번 리뷰 했었던.. 반느통 판매 스토어인 화이트펭귄에서.. 새로운 반느통을 발견했어요. ..
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커피 깜빠뉴 만들기 [화이트펭귄 반느통]홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2022. 8. 24. 14:08
[블로거 순간의소중함 님께서 작성해주신 글입니다] 순간의소중함 블로그 바로가기 : http://blog.naver.com/puhuana 순간의 소중함 : 네이버 블로그 베린이의 홈베이킹과 일상 이야기 blog.naver.com 이번에는 커피 깜빠뉴 만들었어요. 커피는 G7 이용했고요. 물론 무반죽이지요 ! 그 리 고 반느통을 이용해서 발효해서 줄무늬도 있어요~ 사실 판매용 깜빠뉴는 줄무늬가 있잖아요. 그런데 저는 발효 바구니가 없어서 항상 유리 볼을 이용하여 발효해서 아쉬웠는데 반느통 이용하니 줄무늬가 똭있어서 눈으로도 고퀄인 것 같고 반죽이 숨을 셔서 그런지 발효도 더 잘 되었어요. 반느통을 사용하는 이유는 줄무늬 빵도 있지만 전통적인 방법으로 반죽을 발효시킬 수 있으며 일반적인 PP상품에 비해 반죽이..
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초코 깜빠뉴 만들기 [화이트펭귄 반느통 실사용기]홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2022. 8. 23. 10:41
[블로거 핑키 님께서 작성해주신 글입니다] 핑키 블로그 바로가기 : http://blog.naver.com/chorimia 초코 깜빠뉴 만들기 [화이트펭귄 반느통 실사용기] 안녕하세요 핑키예요 몇일 전부터 반느통을 사용해서 발효빵 연습을 해봤는데요 오늘 만든 초코깜빠뉴는 정말 마음에 쏙 들게 나와서 소개해드려요 제가 지금 사용하고 있는 반느통은요 화이트펭귄에서 취급하는 제품인데요 보다 전통적인 방법으로 반죽을 발효시킬 수 있고 일반적으로 사용하는 PP상품에 비해 반죽이 잘 떨어지고 위생적이라고 할 수 있어요 최근에 동그란 모양, 길쭉한 모양 두가지 반느통이 생겼는데요 제가 사용한 반느통 사이즈는 지름 30cm, 높이 8cm 원형 반느통 길이 38cm, 높이 5cm 바게트형 반느통 이랍니다 이 외에도 크고..
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스트레이트법으로 깜빠뉴 만들기/ 화이트펭귄 반느통홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2022. 8. 17. 17:19
[ 블로거 주란 님께서 작성해주신 글입니다] 주란님의 블로그 바로가기 : blog.naver.com/tmxpffkzla #깜빠뉴만들기 #컨벡션오븐깜빠뉴 #스트레이트법깜빠뉴 #반느통 #깜빠뉴 #제빵용품 우녹스 오븐으로 깜빠뉴 만들기!!! 출산하고 4개월이 되어서야 빵만들기를 다시 시작하여, 요즘 한품목씩 틈틈히 다시 만들어보고 있다. 오늘은 오븐스프링님 유튜브보고 스트레이트법으로 깜빠뉴를 만들어 봤다. 반죽이 영상과 비교해 너무 질어서 망했구나 생각했는데, 어찌저찌 반느통에 넣어 모양을 잡아줬더니 꽤나 성공적으로 (맛은 완전 성공적으로!) 나와서 기분이 좋아졌다☺️ 유튜브 오븐스프링님 레시피 #스트레이트법깜빠뉴 #오븐스프링유튜브 #오븐스프링님깜빠뉴레시피 강력분 500g 인스턴트드라이이스트 3g 소금 8g ..
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화이트펭귄 반느통 사용후기홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2021. 8. 30. 15:43
빵놀이터 이천댁님이 작성해주신 후기입니다 이천댁님은 베이킹 클래스를 하시는 강사님입니다. 이천댁 블로그 바로가기 : https://blog.naver.com/khc1226/222436925733 화이트펭귄 반느통 사용후기 이벤트로 도착한 화이트펭귄 발효통. 그동안 사용한 것이 오래 되기도 하였는데, 마침 새로 도착했으니 잘 ... blog.naver.com 이벤트로 도착한 화이트펭귄 발효통. 그동안 사용한 것이 오래 되기도 하였는데, 마침 새로 도착했으니 잘 써볼께요. 일단, 식약처 인증을 받았다는 문구는 마음에 듭니다. 두가지 모양의 반느통과 청소용 솔. 바게트형 반느통은 저도 처음인데, 길이가 제법 깁니다. 38센치 바게트형과, 지름 22센치 짜리 원형입니다. 처음 받았으니 일단 빠르게 물행주로 닦아..
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천연발효종 깜빠뉴 만들기 : 화이트펭귄 반느통홈베이킹/깜빠뉴 만들기 2021. 8. 26. 17:45
[ 블로거 순둥둥 님께서 작성해주신 글입니다] 순둥둥 블로그가기 : https://m.blog.naver.com/PostList.naver?blogId=sslovehj79 천연발효종으로 만든 두번째 깜빠뉴 베이킹은 도구빨이죠~ #반느통 #깜빠뉴 깜빠뉴를 이쁘게 구울수 있는 반느통이에요. https://smartstore.naver.com/whitepenguin/products/5061631441 반느통 천연발효 빵틀 바구니천 포함 라탄 등나무 : 화이트펭귄 반느통 천연발효 빵틀 바구니천 포함 라탄 등나무 smartstore.naver.com 이름도 귀여운 화이트펭귄 반느통 원형이랑 타원형 두가지 모양으로 사이즈도 굉장히 다양해서 선택의 폭이 넓어서 좋았어요. 저는 반죽하기가 수월한 아담한 사이즈로 주로 ..